Как делают крепленые вина “Мадера”. “Кагор” Здравствуйте мои дорогие друзья. С Вами на связи ваша Галина Прима. Я говорю здравствуйте, желая Вам здоровья. Мы продолжаем разговор о настоящем виноделии. Давайте познакомимся с технологией производства крепленых вин на примере самых известных у нас в стране: белого крепкого ординарного вина «Мадера» и красного десертного ординарного вина «Кагор». Как делают…
Рубрика: Поговорим о виноделии всерьез…
История развития виноделия Египта, Древней Греции и Древнего Рима.
История развития виноделия Египта, Древней Греции и Древнего Рима. Часть вторая. Я говорю Вам здравствуйте, и желаю Вам здоровья. С Вами на связи Галина Прима. Сегодня я продолжу разговор об истории виноделия. Поговорим о том, как зарождалось первое вино. Как это происходило в Египте, Древней Греции. Как вино попало к нам на территорию современной России?…
Вина крепкие. Вина десертные. Что Вы о них знаете?
Вина крепкие. Вина десертные. Что Вы о них знаете? Я говорю Вам здравствуйте. Я желаю Вам здоровья. С Вами на связи я Галина Прима. Сегодня мы поговорим о крепких и десертных винах.Тема нашей беседы звучит так:”Вина крепкие.Вина десертные.Что Вы о них знаете? Прежде всего я хочу немного сказать о классификации вин. Существует несколько схем классификации…
История развития виноделия Старого Света
История развития виноделия Старого Света Часть третья Я говорю Вам ,здравствуйте. Я желаю всем здоровья. С Вами на связи я Галина Прима. Мы продолжаем разговор об истории развития виноделия. Сегодня у нас страны Старого Света. Время шло. Культура выращивания винограда распространялась по всей Азии, Африки, Европе. В этот период определились наиболее известные винодельческие регионы. Кроме…
История виноделия. Давайте вместе разберемся когда появилось первое вино?
Я говорю Вам здравствуйте, я желаю Вам здоровья. С Вами на связи Галина Прима. Сегодня мы поговорим об истории виноделия. Вряд ли можно точно ответить на вопрос: когда и где впервые появилась виноградная лоза и люди начали делать первое вино? Конечно же, можно бесконечно говорить о мифах пришедших к нам с древнейших времен. Однако,точно можно…